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18  Rumpsteak "Buenos Aires"  mit Kräuterbutter 
19  Rumpsteak "Mar de Plata"  mit Zwiebeln 
20  Rumpsteak "Catamarca"  mit frischen Champignons 
14  Rumpsteak "Caballero" (ca. 350 g)  mit Zwiebeln, Tomaten und Champignons 
23  Filetsteak "La Reina"  mit Kräuterbutter 
24  Filetsteak "Maradona"  mit Whisky flambiert und grünem Pfefferrahm 
25  Rinderfilet "Juanes"   mit frischen Champignons, in Brandy flambiert 
29  Rumpsteak "Churrasco a la criolla"  mit Zwiebeln und Tomaten 


Die vorstehenden, argentinischen Steaks vom Angus-Rind (220-250 g) werden wahlweise mit Folienkartoffel oder Reis, sowie mit Salat oder Chilibohnen serviert

27  Schweinefilet "Tamacá"  mit frischen Champignons und Tomaten, Gorgonzola überbacken, dazu Reis und Salat 





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