60	Geröstetes Knoblauch-Kräuter-Baguette
61	Baguette mit Tomaten und Käse überbacken
62	Baguette mit Aioli
63	Portion Oliven
64	Schafskäse-Salat
65	Kichererbsensalat mit Tomaten und Lauchzwiebeln
66	Manchego (spanischer Käse aus Schafsmilch)
67	Serrano (spanischer Schinken)
68	Tomaten mit Mozarella
69	Gegrilltes Chorizo spanische Paprika-Salami
70	Zucchinigemüse mit Mozarella überbacken
71	Auberginen-Zucchini-Gemüse
72	Auberginen-Zucchini Gemüse mit Lammhackfleisch
73	Weißer Bohnensalat mit Chorizo
74	Albondigas (Hackbällchen in scharfer Tomatensoße)
75	Champignons in Kräuter-Knoblauch
76	Chili con Carne
78	Weiße Bohnen mit Chorizo und Schweinefleisch in scharfer Tomatensoße
80	Hühnchen in Knoblauch-Chili-Soße
82	Tintenfischsalat
83	Calamares "al diablo" in scharfer Tomaten-Knoblauchsoße
84	Artischocken-Salat
85	Gambas al ajillo (Knoblauchöl)
87	Gambas in scharfer Knoblauch-Chili-Soße
88	Boquerones (Sardinen in Essig)
89	"Costillas" Schälrippchen mit scharfer Soße
90	marinierte Krabben (scharf)
91	Meeresfrüchte-Salat
92	Spanische Leber, Zwiebeln und Tomaten (Geflügelleber)
93	Rinones al Jerez (Kalbsnierchen in Sherry)
94	Gegrillte Aubergine mit Zucchini, Tomaten und Mozarella
96	Gemischter Beilagen Salat mit Balsamico-Walnußdressing
97	Blattspinat mit Knoblauch, Rosinen und Pinienkernen
98	Folienkartoffel mit Kräuterrahm
100	Geschmortes Kaninchen in würziger Knoblauch-Kräuter-Soße
101	Mejillones (grüne Muscheln) in pikanter Knoblauchsoße
107	Mejillones (grüne Muscheln) mit Kräuter-Knoblauch-Butter und Käse gratiniert
4	Mejillones al Vinagres (grüne Muscheln) mit Zwiebel- und Tomaten Dressing
108	Caracoles (kleine Schnecken im Häuschen) mit Knoblauch im eigenen Saft
109	Champignons gefüllt mit frischen Kräutern und mit Käse überbacken
110	"Papas arrugadas" Runzelkartoffeln mit Mojo-Soße